Recipe of Speedy Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep). JAKARTA - Ayam merupakan bahan masakan yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya ayam goreng rempah. Umumnya membuat ayam goreng melalui proses ungkep. Tapi, resep yang satu ini berbeda.

Baca Juga: Resep Klepon Cake untuk Hidangan Akhir Tahun, Lembut dan Maknyus Enaknya. Lengkapi Malam Tahun Baru dengan Daging BBQ, Ini Resepnya! Resep ayam goreng rempah tanpa ungkep

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ayam goreng rempah (tanpa ungkep). It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep) is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep) is something that I've loved my entire life.

JAKARTA - Ayam merupakan bahan masakan yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya ayam goreng rempah. Umumnya membuat ayam goreng melalui proses ungkep. Tapi, resep yang satu ini berbeda.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have ayam goreng rempah (tanpa ungkep) using 20 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep):

1. {Make ready 10 ptg of Paha Ayam.
2. {Prepare 1 sdm of Santan.
3. {Prepare 1 sdm of Cuka.
4. {Get 1 sdt of Kaldu Ayam.
5. {Take 1 sdt of Lada Bubuk.
6. {Prepare 2 sdt of Garam.
7. {Make ready of Bumbu Halus :.
8. {Make ready 5 btr of Bawang Merah.
9. {Take 5 siung of Bawang putih.
10. {Get 2 btg of Serai.
11. {Take 4 cm of Jahe.
12. {Get 1 ruas of Kunyit.
13. {Make ready 2 sdt of Jinten.
14. {Prepare 2 sdt of Ketumbar sangrai.
15. {Prepare 3 lbr of Daun Jeruk purut.
16. {Take 150 ml of Air.
17. {Make ready of Pelapis :.
18. {Take 2-3 sdm of Tepung Beras.
19. {Get 2-3 sdm of Maizena.
20. {Make ready 1 btr of Telur.

Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang.

Steps to make Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep):

1. Dalam wadah, masukan ayam 👉🏻 bumbu halus 👉🏻 garam, lada, kaldu ayam, cuka dan santan 👉🏻 aduk rata sampai tercampur rata 👉🏻 diamkan minimal 2 jam. Dalam video chef Devina hanya memakai air perasan dari bumbu halus, jadi ampas bumbu ga dipakai. Sy pakai semuanya..
2. Setelah cukup dimarinasi, masukan telur, tep.beras dan maizena 👉🏻 aduk sampai tercampur rata. Panaskan minyak, goreng dgn api sedang cenderung kecil supaya ayam matang sampai bagian dalam. Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat. Rasanya 👍🏻👍🏻👍🏻.

Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

So that is going to wrap this up with this special food ayam goreng rempah (tanpa ungkep) recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!