Simple Way to Make Perfect Beef Stew, Semur ala Barat

Beef Stew, Semur ala Barat. Javanese people tend to like sweet dishes and hence, the sweet soy sauce used in this dish. Lihat juga resep Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto enak lainnya. Belanja Dari Transmart Carrefour Puri Indah.

Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah.

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, beef stew, semur ala barat. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Beef Stew, Semur ala Barat is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes delicious. Beef Stew, Semur ala Barat is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

Javanese people tend to like sweet dishes and hence, the sweet soy sauce used in this dish. Lihat juga resep Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto enak lainnya. Belanja Dari Transmart Carrefour Puri Indah.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have beef stew, semur ala barat using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Beef Stew, Semur ala Barat:

1. {Get 250 gr of daging sapi, potong dadu.
2. {Prepare 2 sdm of terigu.
3. {Take 1 lembar of daun salam.
4. {Prepare 2 sdm of saus tomat.
5. {Get 1 sdm of kecap inggris.
6. {Prepare 2 sdm of gula palem.
7. {Prepare 1 sdm of cuka apel.
8. {Get Secukupnya of garam, merica bubuk.
9. {Prepare 3 sdm of minyak goreng.
10. {Make ready Secukupnya of air.
11. {Take of Bumbu marinasi daging sapi:.
12. {Prepare 1 sdt of garam.
13. {Get 1/2 sdt of merica bubuk.
14. {Make ready 1/4 sdt of soda kue.
15. {Take of Bahan sayuran:.
16. {Make ready 2 buah of wortel, potong-potong.
17. {Get 3 buah of kentang ukuran sedang, potong dadu.
18. {Prepare 1 buah of tomat, potong dadu.
19. {Prepare 1 batang of seledri, iris-iris untuk taburan.
20. {Make ready of Bumbu yang diiris:.
21. {Take 1 buah of bawang bombay.
22. {Make ready 2 siung of bawang putih.

Lihat juga resep Beef and Tomato Stew - Garlic Cheese Bread enak lainnya! Beef stew ala Indonesia ini dimodifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam.

Steps to make Beef Stew, Semur ala Barat:

1. Marinasi daging sapi dengan garam, merica dan soda kue..
2. Panaskan minyak sayur pada panci/wajan cekung. Tumis daging hingga berubah warna/terkaramelisasi. Angkat, tiriskan dari minyaknya. Biarkan panci tetap dikompor, kecilkan api..
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak sisa tumisan daging. Tambahkan saus inggris dan cuka apel. Aduk rata sembari dikeruk bagian dasar panci karena sari pati daging menempel pada dasar panci..
4. Masukkan kembali dagingnya dan terigu, aduk rata hingga daging terbalut terigu. Kemudian tambahkan air, potongan tomat serta daun salam..
5. Tambahkan saus tomat, gula palem, kentang dan wortel. Aduk rata, tutup panci. Api kecil. Biarkan hingga wortel dan kentang matang/empuk serta kuah mengental. Koreksi rasanya..
6. Jika sudah cukup, matikan api dan segera sajikan.

Kali ini kita akan mempelajari resep semur daging. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Daging beef ini malah dimasak sebagai beef stew atau semur daging sapi yang dituang kedalam anggur red wine dan dicampur dengan kaldu sapi. Baca Juga : Mana yang Anda Suka, Steak Kobe atau Hanwoo?

So that is going to wrap it up for this special food beef stew, semur ala barat recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!