Recipe of Homemade Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas

Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Resep berikut cukup mudah diikuti, termasuk oleh pemula.

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ayam goreng serundeng kelapa & lengkuas. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas is something that I have loved my whole life.

Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook ayam goreng serundeng kelapa & lengkuas using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas:

1. {Take of ayam pejantan, potong-potong & cuci.
2. {Get of kelapa parut.
3. {Get of air.
4. {Make ready of lengkuas muda.
5. {Take of daun salam.
6. {Make ready of daun jeruk.
7. {Get of sereh (geprek).
8. {Take of gula pasir.
9. {Prepare of minyak.
10. {Get of garam.
11. {Make ready of Bumbu Halus :.
12. {Make ready of bawang putih.
13. {Make ready of bawang merah.
14. {Prepare of kemiri.
15. {Get of jahe.
16. {Prepare of lengkuas.
17. {Make ready of kunyit.
18. {Make ready of ketumbar bubuk.

Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ AYAM GORENG KELAPA ATAU SERUNDENG ALA MAMA ABANGkali ini bumbunya udah di giling karna skalian buat stok bumbu yg di goreng hanya sebagian dan sebagian lagi. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Steps to make Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong-potong, sisihkan lalu haluskan bumbu..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih..
3. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai ayam matang..
4. Lalu siapkan lengkuas & kelapa yg telah di parut..
5. Setelah ayam matang, angkat ayam dan tiriskan (pisahkan dari bumbunya). Lalu ke dalam bumbu masukkan kelapa & lengkuas parut, tambahkan sedikit air, masak hingga matang & air menyusut (saya pisahkan proses memasak antara ayam & bumbu supaya saat menggoreng serundengnya tidak mudah gosong)..
6. Goreng ayam ke dalam minyak panas, goreng sampai ayam matang kuning kecoklatan, angkat & tiriskan. (untuk ayam yang belum mau digoreng simpan dalam wadah yang terpisah dari serundengnya atau disimpan di kulkas)..
7. Goreng serundeng dengan api kecil sampai wangi dan kecoklatan (hati2 gosong) lalu angkat dan tiriskan dengan saringan. Sisa serundeng yg belum.dimakan bisa simpan di dalam wadah yg kering & tertutup..
8. Sajikan ayam goreng dan taburi dengan serundeng diatasnya 🤗....

Bernama ayam , Bikin Ngiler" itemprop="url">Selanjutnya</a> Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat.

So that is going to wrap it up with this special food ayam goreng serundeng kelapa & lengkuas recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!