Recipe of Favorite Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Tiriskan untuk taburan diatas ayam goreng.

Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, ayam goreng bumbu lengkuas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Tiriskan untuk taburan diatas ayam goreng.

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. Ayam Goreng Bumbu Lengkuas is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have ayam goreng bumbu lengkuas using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:

1. {Get 1 ekor of Ayam Kampung (700 gram).
2. {Get of Bumbu Halus:.
3. {Prepare 4 butir of Bawang Putih.
4. {Make ready 8 butir of Bawang Merah.
5. {Get 3 butir of Kemiri.
6. {Get 1 sdt of Ketumbar.
7. {Prepare 50 gram of Lengkuas muda.
8. {Make ready 2 cm of Jahe.
9. {Get of Bumbu Pelengkap:.
10. {Prepare 1 lembar of Daun Jeruk.
11. {Get 3 lembar of Daun Salam.
12. {Prepare 2 batang of Serai.
13. {Get 1 sdt of Garam.
14. {Make ready 1 sdt of Kaldu Jamur.
15. {Make ready of Minyak untuk menumis.
16. {Prepare 500 ml of Air.

Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus.

Instructions to make Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:

1. Bersihkan ayam lalu potong, (saya potong jadi 8 potong)..
2. Blender semua bumbu halus sampai halus. Geprek serai..
3. Tumis bumbu Halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum. Lalu masukkan air..
4. Setelah mendidih masukkan ayam,, masak dengan api kecil sampai air habis..
5. Panaskan minyak dalam panci penggorengan. Goreng sampai kering ayam beserta bumbu..
6. Siap dihidangkan.

Ayam goreng rempah lengkuas bumbu kriuk ini juga dapat dibawa sebagai buah tangan untuk sanak keluarga. Hanya saja, karena termasuk ke dalam makanan berat yang telah diolah, maka daya tahannya juga tidak bisa lebih dari dua hari. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.

So that is going to wrap it up with this exceptional food ayam goreng bumbu lengkuas recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!