Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya.
Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan. Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.
Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, ayam goreng lengkuas. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Ayam Goreng Lengkuas is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. Ayam Goreng Lengkuas is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ayam goreng lengkuas using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ayam Goreng Lengkuas:
- {Get of ayam dan potong menjadi 8 bagian.
- {Take of lengkuas yang telah diparut atau tumbuk kasar.
- {Prepare of daun salam.
- {Prepare of daun jeruk.
- {Make ready of serai dimemarkan.
- {Prepare of air kelapa.
- {Take of Garam.
- {Get of Minyak goreng.
- {Take of 🍲 Bumbu Halus:.
- {Get of bawang merah.
- {Make ready of bawang putih.
- {Make ready of kemiri yang telah disangrai sebentar.
- {Get of kunyit.
- {Make ready of jahe.
- {Get of merica butir.
Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan. BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Instructions to make Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih potongan ayam dan taruh ke dalam panci. Lalu lumuri ayam dengan bumbu halus. Diamkan sebentar agar bumbu meresap..
- Kemudian masak ayam berbumbu tadi sampai ayam berubah warna..
- Tuang air kelapa dan aduk ayam sampai merata..
- Tambahkan garam, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas parut atau tumbuk. Aduk agar semua bahan tercampur..
- Masak dan ungkep ayam dengan api sedang sampai bumbu meresap, kuahnya menyusut, dan daging ayam empuk..
- Setelah matang angkat dan dinginkan ayam..
- Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam ungkep..
- Goreng semua ayam hingga berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan..
- Lalu goreng semua sisa bumbu ungkep tadi hingga kering. Angkat dan taburi ke atas ayam goreng tadi..
- Siap dihidangkan..
Ayam goreng rempah lengkuas bumbu kriuk ini juga dapat dibawa sebagai buah tangan untuk sanak keluarga. Hanya saja, karena termasuk ke dalam makanan berat yang telah diolah, maka daya tahannya juga tidak bisa lebih dari dua hari. Untuk urusan harga, Rumah Makan Mergosari menawarkan harga yang sangat ramah di kantong. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
So that is going to wrap this up with this exceptional food ayam goreng lengkuas recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
