Easiest Way to Make Super Quick Homemade Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya.

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan.

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, ayam goreng serundeng. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Ayam Goreng Serundeng is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Ayam Goreng Serundeng is something which I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ayam goreng serundeng using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Ayam Goreng Serundeng:

1. {Prepare of ayam bagian paha.
2. {Get of jeruk nipis.
3. {Make ready of daun salam.
4. {Prepare of gula kelapa.
5. {Make ready of air.
6. {Prepare of Bumbu Halus.
7. {Make ready of bawang putih.
8. {Take of ketumbar.
9. {Take of jahe.
10. {Prepare of kunyit (saya pakai yang bubuk).
11. {Prepare of garam.
12. {Prepare of kemiri.
13. {Take of Pelengkap.
14. {Take of serundeng kelapa (lihat resep).

Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Inilah yang menjadikan aromanya lebih wangi. Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Ayam Goreng Srundeng.

Instructions to make Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, balur air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas. Haluskan bumbu-bumbu (maaf di foto kemirinya terlewat)..
2. Bumbui ayam dengan bumbu halus sampai rata, diamkan 15 menit..
3. Didihkan air, tambahkan daun salam. Masukkan ayam, tambahkan gula, aduk merata. Ungkep ayam sampai air menyusut. Koreksi rasanya ya. Sesekali diaduk supaya tidak gosong. Jika sudah matang, ayam siap digoreng. Jangan terlalu lama saat menggoreng spy daging ayamnya tidak keras/alot..
4. Taburi serundeng saat dihidangkan..

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.

So that's going to wrap this up with this special food ayam goreng serundeng recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!