Ayam goreng lengkuas. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Tips for the Juiciest Turkey Burger. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, ayam goreng lengkuas. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Tips for the Juiciest Turkey Burger. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Ayam goreng lengkuas is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Ayam goreng lengkuas is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ayam goreng lengkuas using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam goreng lengkuas:
- {Make ready 1 kg of ayam.
- {Take of lengkuas 100gr (di parut).
- {Make ready 2 of daun salam.
- {Prepare 3 of daun jeruk.
- {Prepare 2 batang of sereh.
- {Prepare 1 of kayu manis.
- {Get 1 bunga of lawang.
- {Make ready 2 of kapulaga.
- {Make ready 1 sdt of jinten.
- {Prepare 1 sdm of garam.
- {Take 1/2 sdm of gula.
- {Prepare 1/2 sdm of kaldu ayam.
- {Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
- {Take 500 ml of air.
- {Prepare of minyak goreng untuk menumis.
- {Prepare of Bumbu halus :.
- {Take 5 siung of bawang putih.
- {Get 7 siung of bawang merah.
- {Make ready 2 of kemiri sangrai.
- {Make ready 2 ruas of kunyit.
- {Prepare 1 ruas of jahe.
- {Prepare 75 gr of lengkuas.
Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih. Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan. BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.
Instructions to make Ayam goreng lengkuas:
- Ulek atau blender bumbu halus, kemudian tumis.
- Panaskan minyak goreng dan tumis sampe keluar minyak dan bau langu hilang.
- Masukkan ayam yg potong yg sudah di cuci bersih, tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam.
- Aduk rata dan tambahkan air 500ml.
- Kemudian ungkep dan tutup rapat tunggu hingga air menyusut.
- Setelah menyusut matikan kompor dan tunggu agak dingin.
- Setelah dingin atau uap panas hilang, goreng ayam & bumbu secara terpisah, kalo aku yg separo bisa di simpan di kulkas bisa untuk stok tinggal goreng masukkan ke wadah tertutup jdi awet 😊.
Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam goreng rempah lengkuas bumbu kriuk ini juga dapat dibawa sebagai buah tangan untuk sanak keluarga. Hanya saja, karena termasuk ke dalam makanan berat yang telah diolah, maka daya tahannya juga tidak bisa lebih dari dua hari. Untuk urusan harga, Rumah Makan Mergosari menawarkan harga yang sangat ramah di kantong. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
So that is going to wrap it up for this special food ayam goreng lengkuas recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
