How to Prepare Quick 66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas

66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Another variant of Javanese Fried Chicken : Ayam Goreng Bumbu Kuning, one of my family's favourite side dish!!

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan.

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Another variant of Javanese Fried Chicken : Ayam Goreng Bumbu Kuning, one of my family's favourite side dish!!

66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. 66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas is something which I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make 66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas:

1. {Get of ayam tulang.
2. {Take of Bahan di wajan :.
3. {Prepare of air.
4. {Prepare of garam.
5. {Take of lada (merica).
6. {Get of lengkuas yang diparut seperti kelapa gitu teksturnya.
7. {Get of Bumbu halus :.
8. {Prepare of kunyit.
9. {Make ready of kemiri.
10. {Get of bawang putih.
11. {Make ready of minyak (khusus diblender).

Tiriskan untuk taburan diatas ayam goreng. Sajikan bersama nasi uduk, tempe, tahu & sambal (untuk menambah selera makan hiasi piring beralas daun pisang) hahha. mari makan. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Steps to make 66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas:

1. Blender / ulek bumbu halus. Kalo di blender tambahin 2 sdm minyak ya.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan air 500 ml, garam, lada, & daun jeruk. Aduk rata baru masukin ayam nya.
3. Masak selama 5 menit abis itu dibalik ayamnya..
4. Lalu, ditusuk-tusuk pake garpu biar bumbu nya meresap sampe ke tulang ayam & biar gak berdarah (ini contoh fotonya aku pake ayam woku 😂).
5. Ungkep ayam selama 15 menit (api sedang).
6. Dibalik ya ayamnya biar semua sisinya terkena bumbunya. Lanjut ungkep lg 10-15 menit.
7. Ini setelah diungkep 20 menit.
8. Setelah ungkep 30 menit airnya udah menyusut banget. Boleh matiin kompor ya.
9. Boleh dimasukin ke dlm freezer atau mau dimakan langsung jg enak bumbunya meresap bangett 🤤🤤🤤.
10. Kalo mau digoreng jg enak jadi ayam goreng lengkuas, goreng pake minyak banyak sampe si ayamnya berwarna kuning kecoklatan ya.

KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Sebelumnya, saya sudah memberikan salah satu resep ayam yang juga memiliki cita rasa jempolan, yaitu resep sate ayam bumbu kuning. Jika diadu dengan ayam goreng bumbu kuning, tentu saja juga tidak kalah enaknya.

So that is going to wrap this up for this special food 66. ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!