Recipe of Homemade Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Tips for the Juiciest Turkey Burger.

Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan. Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, ayam goreng lengkuas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Ayam Goreng Lengkuas is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. Ayam Goreng Lengkuas is something that I have loved my whole life.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Tips for the Juiciest Turkey Burger.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have ayam goreng lengkuas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Ayam Goreng Lengkuas:

1. {Take of ayam (me: ½ kg).
2. {Get of daun salam (me: skip).
3. {Prepare of daun jeruk.
4. {Get of lada bubuk.
5. {Get of sere (me: 1 btg).
6. {Make ready of lengkuas ukuran besar (me: 1 btg).
7. {Get of garam, kaldu bubuk.
8. {Make ready of gula.
9. {Get of minyak untuk menggoreng.
10. {Take of Bumbu halus.
11. {Take of bawang putih (me: 3 siung).
12. {Get of ketumbar (me: ½ sdm).
13. {Make ready of kemiri (me: 2 bh).
14. {Take of kunyit (me: 1 ruas).

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan. BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Steps to make Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong² ayam dan haluskan bumbu. Parut lengkuas..
2. Didihkan air, masukkan bumbu halus dan semua bahan, kecuali minyak dan parutan lengkuas. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk, tunggu sampai mendidih..
3. Masukkan lengkuas parut. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
4. Angkat ayam. Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan, angkat. Saring sisa bumbu ungkep ayam. Goreng pada minyak sisa goreng ayam sambil terus diaduk agar tdk gosong..
5. Angkat dan taburkan bumbu lengkuas diatas ayam goreng. Siap disajikan..

Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus. Ayam goreng rempah lengkuas bumbu kriuk ini juga dapat dibawa sebagai buah tangan untuk sanak keluarga.

So that's going to wrap it up for this exceptional food ayam goreng lengkuas recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!