Capcay ayam kuah. Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Capcay yang banyak kuahnya disebut capcay kuah.
Lihat juga resep Capcay Ayam Kuah enak lainnya. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, capcay ayam kuah. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Capcay ayam kuah is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Capcay ayam kuah is something which I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Capcay yang banyak kuahnya disebut capcay kuah.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have capcay ayam kuah using 20 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Capcay ayam kuah:
- {Make ready of Sayuran , kali ini saya pakai :.
- {Get of wortel.
- {Get of baby corn.
- {Make ready of pakcoy.
- {Get of sawi putih.
- {Make ready of baby buncis.
- {Prepare of sawi hijau.
- {Make ready of kembang kol.
- {Make ready of Daging ayam.
- {Take of Hati ampela.
- {Make ready of Rollade ayam (bisa diganti/dtmbh dg sosis,bakso,keikyan,dsb).
- {Make ready of Minyak sayur.
- {Get of Kaldu ayam (saya pakai kaldu dari ayam kampung yg saya simpan di frezzer kemudian dihangatkan hingga cair sblm di masak).
- {Take of Saus tiram.
- {Get of Garam.
- {Get of Gula pasir.
- {Prepare of Merica bubuk.
- {Take of Bawang putih cincang.
- {Make ready of Saus rajasarasa.
- {Prepare of Minyak sayur.
Setelah wangi masukkan telur, aduk rata - Masukkan hati ayam dan daging ayam yang sudah dipotong-potong, beri air dan. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup. Jangan khawatir, memasak capcay kuah kental tidak serumit yang dipikirkan.
Steps to make Capcay ayam kuah:
- Panaskan minyak sayur ke dalam wajan kemudian tumis bawang putih cincang hingga harum. Kemudian masukkan daging ayam yg sudah dipotong2 dan disisihkan tulangnya,tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan hati ampela,rollade ayam dan wortel. Campur semuanya dan tambahkan kaldu ayam dan biarkan mendidih.(untuk kaldu ayam bila tdk punya stock kaldu ayam bisa pakai air biasa,kaldu block,atau air rebusan tulang ayam).
- Setelah mendidih masukkan semua sayuran kemudian bumbui dengan saus tiram,garam,gula, merica bubuk,kecap rajarasa. Aduk2,biarkan sampai semua sayuran empuk. Angkat dan sajikan.. Happy cooking buibu 😊.
Siapkan wajan dan isi sedikit minyak untuk menumis, lalu panaskan. Persiapkan wajan yang di gunakan untuk menumis bawang putih. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering Selanjutnya masukkan saus tiram, merica ( kalau untuk balita tidak perlu ), gula, royco ayam dan garam secukupnya. Sesuaikan rasa kuah, tambahkan garam jika kurang asin, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food.
So that is going to wrap this up with this special food capcay ayam kuah recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!