Ayam Goreng Lengkuas. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas.
I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch. I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, ayam goreng lengkuas. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Ayam Goreng Lengkuas is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Ayam Goreng Lengkuas is something which I have loved my entire life.
Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ayam goreng lengkuas using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ayam Goreng Lengkuas:
- {Prepare of Ayam negeri 1 ekor ptong 14 bagian.
- {Prepare of Bumbu halus :.
- {Take of Lengkuas banyakin ya (kurleb 7 ruas).
- {Prepare of Kunyit.
- {Get of Jahe.
- {Prepare of Daun jeruk.
- {Make ready of Bawang putih.
- {Take of Garam.
- {Take of Ketumbar.
Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan. Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih. Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan. BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah.
Steps to make Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan,,semua bahan dan kupas bumbu2,,cuci ayam sampai bersih dan sisihkan.
- Haluskan semua bumbu aku pakai blender dan beri air..garam..setengah kasar ya supaya ketika digoreng ada kasar2nya,,.
- Ungkep ayam dengan bumbu,,rebus kurleb 30 menit,,hingga air menyusut.
- Goreng ayam hingga bewarna kecoklatan,,angkat dan tiriskan dan siap disajikan.
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas.
So that's going to wrap it up with this exceptional food ayam goreng lengkuas recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
