Recipe of Award-winning Ayam goreng mentega ala cafe

Ayam goreng mentega ala cafe. Padahal ayam goreng mentega ala cafe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ayam goreng mentega enak banget simple ga pake ribet!!! Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk enak lainnya.

Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Secara historis, menu ayam goreng mentega pada mulanya berasal dari resep masakan China, Ma.

Hey everyone, it's John, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, ayam goreng mentega ala cafe. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ayam goreng mentega ala cafe is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes yummy. Ayam goreng mentega ala cafe is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

Padahal ayam goreng mentega ala cafe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ayam goreng mentega enak banget simple ga pake ribet!!! Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk enak lainnya.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have ayam goreng mentega ala cafe using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Ayam goreng mentega ala cafe:

1. {Prepare of dada ayam.
2. {Take of Oyster sauce.
3. {Make ready of worchester sauce.
4. {Prepare of kecap asin (saya pake rajarasa) *bs skip.
5. {Make ready of kecap manis.
6. {Get of bawang putih Iris halus.
7. {Take of bombay iris halus.
8. {Take of kentang.
9. {Prepare of jahe.
10. {Prepare of kaldu bubuk.
11. {Get of garam.
12. {Make ready of gula pasir.
13. {Take of merica.
14. {Take of susu uht plain.
15. {Take of margarin / butter.
16. {Prepare of minyak.
17. {Prepare of air.
18. {Get of maizena + 2sdm air.

Kemudian, ketika datang ke Indonesia menjadi berbagai macam varian hidangan. Bumbu-bumbu yang digunakan tentunya telah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Sebaliknya, ayam dimasak dengan susu mentega yang menghasilkan kulit rangup dengan isi lembut lagi empuk. Ayam Goreng Mentega recook ala chef Ray Janson

Steps to make Ayam goreng mentega ala cafe:

1. Siapkan sauce utk marinasi ayam, yaitu : 1sdm kecap asin + 1sdt bawang putih cincang + jahe cincang + 1sdm kecap manis + 1sdm wochester sauce + 1sdm oyster sauce + 2sdm minyak + sejumput garam + merica. Usapkan merata di ayam yang sudah di keringkan, lalu diamkan 30-45 menit. Sisihkan.
2. Bahan sauce = tumis bombay, bawang putih (sisakan sedikit utk di goreng sbg garnish) menggunakan margarin + 1sdm minyak sampai hampir layu dan wangi. Kemudian masukan sisa semua sauce yg dibagi untuk marinasi dan tambahkan air. Masukan garam + gula + merica + kaldu bubuk, lalu tes rasa. Dinginkan sebentar. Lalu blender hingga halus, kemudian saring dan masak lagi di pan sampai ter reduce, jk kurang kental tbhkan sdikit air + campuran maizena. Sisihkan..
3. Beralih ke kentang, setelah dikupas dan dipotong lalu rebus hingga empuk dan matang. Lalu langsung tumbuk, dan tbhkan butter / margarin 1sdm, susu uht, garam + merica (bs tbhkan sejumput dried parsley / dried oregano utk rasa dan warna). Di uleni sampai halus dan lembut. Tes rasa jangan lupa. Sisihkan.
4. Ayam yg sudah di marinasi kemudian kita masukan ke pan dan jgn dibolak balik. Masak per sisi 2-3menit. Angkat dan diamkan spy juice nya keluar..
   
5. Platting : susun mashed potato, lalu tata ayam nya di atasnya dan terakhir siram dg sauce nya dan taburi bawang putih gorengnya. Sajikan dan selamaat menikmati !!.

Butter ChickenAssalamualaikumHai semuanya, dikesempatan kali ini saya mengikuti challenge kompetisi video re. Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu yang akrab ditemui di kedai Chinese food. Paduan rasa asam, manis, dan gurihnya membuat masakan ini cocok dihidangkan baik untuk dewasa maupun anak-anak. Sebagai bagian dari berbagai resep olahan ayam, cara membuat ayam goreng mentega tergolong simpel dengan bumbu yang relatif mudah ditemukan. SajianSedap.com - Pantas ayam goreng mentega ala prasmanan kondangan rasanya enak banget.

So that is going to wrap this up for this exceptional food ayam goreng mentega ala cafe recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!