Recipe of Any-night-of-the-week Semur sengkel sapi dan lobak

Semur sengkel sapi dan lobak. Resep Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon. Daging sengkel sapi yang lembut dan legit jadi semakin juicy karena enzim diastase yang ada di lobak. Dengan tambahan konyaku untuk menambah tekstur dan rasa.

Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk semur karena akan memberi rasa gurih alami yang enak. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, semur sengkel sapi dan lobak. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Semur sengkel sapi dan lobak is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Semur sengkel sapi dan lobak is something that I've loved my whole life.

Resep Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon. Daging sengkel sapi yang lembut dan legit jadi semakin juicy karena enzim diastase yang ada di lobak. Dengan tambahan konyaku untuk menambah tekstur dan rasa.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have semur sengkel sapi dan lobak using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Semur sengkel sapi dan lobak:

1. {Make ready 500 gram of daging sengkel sapi.
2. {Make ready 1 buah of lobak ukuran besar.
3. {Take 4 buah of telur rebus.
4. {Make ready of Konyaku (sy skip,lg gk ada stok).
5. {Get 2 lembar of age (tahu kulit) pengganti konyaku.
6. {Prepare 1 liter of air.
7. {Get of Bumbu /saos:.
8. {Make ready 30 ml of shoyu.
9. {Make ready 1 sdm of shake.
10. {Make ready 2 sdm of mirin.
11. {Get 3 sdt of gula putih.
12. {Get 2 sdt of dashi bubuk.

Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Beda potongan, beda juga harganya, begitu pula rekomendasi cara masaknya, demi memaksimalkan rasa dan tekstur dari jenis daging itu sendiri. Daging sapi merupakan salah satu sumber protein hewani yang baik bagi tubuh.

Steps to make Semur sengkel sapi dan lobak:

1. Siapkan semua bahan2 dan potong seperti gambar di bawah atau sesuai selera.
2. Rebus daging terlebih dahulu (saya pakai metode 5-30-7)kemudian masukan lobak,campur semua bahan saos dan masukan ke panci lalu aduk,setelah mendidih tutup dan masak dengan api kecil.
3. Setelah lobak empuk masukan telur rebus dan age,masak kembali sampai meresap.
4. Angkat dan siap untuk di sajikan.

Untuk masakan yang harus lama dimasak seperti rendang, semur, atau juga sambal goreng, gunakan daging sengkel dan gandik. Sengkel lebih enak karena punya urat-urat halus yang membuat tekstur lebih enak. Tetapi jika suka tekstur yang lebih halus, gunakan gandik. Tapi, kalau hanya ingin dibuat tumisan, kita harus memilih daging yang mudah empuk. Mengenal berbagai bagian daging sapi sangat penting lho untuk menentukan cara memasak yang harus Anda gunakan.

So that's going to wrap it up with this special food semur sengkel sapi dan lobak recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!