Recipe of Any-night-of-the-week Semur Lidah Sapi

Semur Lidah Sapi. Semur Lidah Sapi (Indonesian Beef Tongue Stew with Sweet Soy Sauce) The long period of Dutch colonialism was obviously affecting some aspects related to Indonesian culinary history. One of the Dutch-influenced foods is Semur , that is meat or chicken stew that has sweet, sour, savory taste. Resep dengan petunjuk video: Semur lidah sapi yang lezat dengan cara membuat yang mudah untuk sajian makan bersama keluarga.

Semur Lidah Sapi Lidah sapi bisa diolah jadi berbagai masakan, salah satunya adalah dengan dibuat semur. Berikut ini ada resep dan cara membuat semur lidah sapi yang selain mudah, tapi juga enak banget. Daripada penasaran, langsung saja lihat resepnya di bawah ini.

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, semur lidah sapi. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Semur Lidah Sapi (Indonesian Beef Tongue Stew with Sweet Soy Sauce) The long period of Dutch colonialism was obviously affecting some aspects related to Indonesian culinary history. One of the Dutch-influenced foods is Semur , that is meat or chicken stew that has sweet, sour, savory taste. Resep dengan petunjuk video: Semur lidah sapi yang lezat dengan cara membuat yang mudah untuk sajian makan bersama keluarga.

Semur Lidah Sapi is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Semur Lidah Sapi is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook semur lidah sapi using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Semur Lidah Sapi:

  1. {Make ready of lidah sapi.
  2. {Make ready of daun salam.
  3. {Make ready of daun jeruk.
  4. {Make ready of kayu manis.
  5. {Prepare of bunga lawang.
  6. {Make ready of cengkeh.
  7. {Take of bombay besar.
  8. {Make ready of Bumbu halus:.
  9. {Take of bawang merah.
  10. {Prepare of bawang putih.
  11. {Make ready of jahe.
  12. {Take of tomat (bisa ganti dg saus tomat).
  13. {Get of lada bubuk.
  14. {Take of pala.
  15. {Make ready of cabe merah.
  16. {Take of kemiri.
  17. {Make ready of minyak wijen.
  18. {Get of saus tiram.
  19. {Get of kecap inggris.
  20. {Make ready of kecap manis.
  21. {Prepare of Garam.

Tuang kaldu beserta lidah sapi yang sudah dipotong-potong. Masak hingga mendidih, masukkan kecap manis, kecap asin dan gula garam secukupnya. Tes rasa, jika sudah empuk dan kuah mengental, sipa sajikan. Sajikan semur lidah sapi dengan nasi hangat.

Instructions to make Semur Lidah Sapi:

  1. Rebus lidah sebentar sekitar 5 mnt lalu angkat dan kuliti lidah sampai bersih, cuci dan potong potong jangan terlalu tebal agar cepet empuk. Sisihkan.
  2. Cincang kasar bombay, haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak, tumis bombay sampai layu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung tumis hingga harum, masukkan lidah sapi aduk hingga berubah warna, tambahkan air, biarkan mendidih, setelah u mnt matikan api tutup selama 30 mnt.
  3. Setelah itu hidupkan api hingga mendidih 5 mnt, buka tutupnya masukkan kecap, minyak wijen, saus tiram, kecap inggris, dan garam aduk merata, tes rasa boarkan bumbu meresap dan air menyusut, tes rasa, jika sdh pas matikan api, sajikan dg sayuran pelengkap spt wortel, buncis, kentang sesuai selera atau dg nasi hangat..
  4. Untuk makan siang hari ini😍.

Mengolah lidah sapi ternyata tidak terlalu sulit lho, Bunda. Salah satu hidangan yang bisa dibuat dari lidah sapi adalah semur lidah sapi. Tekstur lidah sapi ini lembut dan sedikit. Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner negeri yang sangat kaya ini dan resep semur lidah sapi panggang bisa jadi yang paling istimewa di antaranya. Lidah sapi yang punya tekstur khas memang cocok dimasak dalam bentuk apapun.

So that's going to wrap it up for this special food semur lidah sapi recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

LihatTutupKomentar