Steps to Make Homemade Beef Stew, Semur ala Barat

Beef Stew, Semur ala Barat. Javanese people tend to like sweet dishes and hence, the sweet soy sauce used in this dish. Lihat juga resep Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto enak lainnya. Belanja Dari Transmart Carrefour Puri Indah.

Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah.

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, beef stew, semur ala barat. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Javanese people tend to like sweet dishes and hence, the sweet soy sauce used in this dish. Lihat juga resep Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto enak lainnya. Belanja Dari Transmart Carrefour Puri Indah.

Beef Stew, Semur ala Barat is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Beef Stew, Semur ala Barat is something which I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have beef stew, semur ala barat using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Beef Stew, Semur ala Barat:

1. {Make ready of daging sapi, potong dadu.
2. {Make ready of terigu.
3. {Prepare of daun salam.
4. {Get of saus tomat.
5. {Make ready of kecap inggris.
6. {Take of gula palem.
7. {Get of cuka apel.
8. {Make ready of garam, merica bubuk.
9. {Prepare of minyak goreng.
10. {Take of air.
11. {Make ready of Bumbu marinasi daging sapi:.
12. {Make ready of garam.
13. {Get of merica bubuk.
14. {Get of soda kue.
15. {Take of Bahan sayuran:.
16. {Get of wortel, potong-potong.
17. {Make ready of kentang ukuran sedang, potong dadu.
18. {Take of tomat, potong dadu.
19. {Take of seledri, iris-iris untuk taburan.
20. {Prepare of Bumbu yang diiris:.
21. {Prepare of bawang bombay.
22. {Prepare of bawang putih.

Lihat juga resep Beef and Tomato Stew - Garlic Cheese Bread enak lainnya! Beef stew ala Indonesia ini dimodifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam.

Steps to make Beef Stew, Semur ala Barat:

1. Marinasi daging sapi dengan garam, merica dan soda kue..
2. Panaskan minyak sayur pada panci/wajan cekung. Tumis daging hingga berubah warna/terkaramelisasi. Angkat, tiriskan dari minyaknya. Biarkan panci tetap dikompor, kecilkan api..
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak sisa tumisan daging. Tambahkan saus inggris dan cuka apel. Aduk rata sembari dikeruk bagian dasar panci karena sari pati daging menempel pada dasar panci..
4. Masukkan kembali dagingnya dan terigu, aduk rata hingga daging terbalut terigu. Kemudian tambahkan air, potongan tomat serta daun salam..
5. Tambahkan saus tomat, gula palem, kentang dan wortel. Aduk rata, tutup panci. Api kecil. Biarkan hingga wortel dan kentang matang/empuk serta kuah mengental. Koreksi rasanya..
6. Jika sudah cukup, matikan api dan segera sajikan.

Kali ini kita akan mempelajari resep semur daging. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Daging beef ini malah dimasak sebagai beef stew atau semur daging sapi yang dituang kedalam anggur red wine dan dicampur dengan kaldu sapi. Baca Juga : Mana yang Anda Suka, Steak Kobe atau Hanwoo?

So that's going to wrap it up with this special food beef stew, semur ala barat recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!