Step-by-Step Guide to Make Perfect Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.

Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan. Rasanya makin nikmat dimakan dengan nasi putih panas dan dicampur dengan rempah-rempah yang gurih.

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, ayam goreng lengkuas. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.

Ayam Goreng Lengkuas is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. Ayam Goreng Lengkuas is something that I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ayam goreng lengkuas using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ayam Goreng Lengkuas:

1. {Prepare of ayam.
2. {Prepare of lengkuas besar (semakin banyak semakin banyak juga kremesnya).
3. {Prepare of bawang putih.
4. {Make ready of bawang merah.
5. {Prepare of panjang kunyit.
6. {Take of jahe.
7. {Take of ketumbar bubuk.
8. {Get of daun salam.
9. {Prepare of air asam jawa.
10. {Prepare of gula merah.
11. {Make ready of garam.
12. {Prepare of kaldu ayam bubuk.
13. {Get of minyak.
14. {Make ready of air.

Jangan lewatkan untuk menambahkan sambal dan lalapan. BACA JUGA: Begini Resep Telur Dadar Padang yang Tebal, Enak dan Renyah. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Instructions to make Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong ayam sesuai selera..
2. Parut lengkuas, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan jahe..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus+lengkuas+ketumbar bubuk+daun salam..
4. Masukkan gula merah yang telah diserut dan air asam jawa. Tumis bumbu hingga wangi..
5. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam cukup terendam..
6. Setelah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Ungkep ayam hingga air surut dan bumbu mengental..
7. Goreng ayam dan siap disajikan. Cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambel terasi (opsional). Selamat mencoba!.

Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus. Ayam goreng rempah lengkuas bumbu kriuk ini juga dapat dibawa sebagai buah tangan untuk sanak keluarga.

So that's going to wrap this up for this exceptional food ayam goreng lengkuas recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!